TEKNI TEKNI

졸업논문 포스터를 발표하고 나서 교수님들과 식사자리를 가진 적이 있습니다. 저는 입학때부터 가지고 있던 의문을 교수님께 여쭤보았었습니다. "교수님들은 유기농 콩으로 만든 두부 드세요?" 대답은 "아니, 어차피 먹으면 다 단백질인데 굳이 왜? 난 싼 거 먹어."였습니다. 드디어 저와, 제 친구들과, 제 어머니가 궁금해하던 궁금증을 해결했습니다. 여러분, 교수님도 일반 콩 두부 드신댑니다. 이 이야기를 갑자기 왜 꺼냈냐면, 최근에 과 후배와 해장국을 먹다가 친구가 갑자기 GMO 얘기를 꺼내서 그렇습니다. 여러분에게 GMO라는 건 어떤 존재입니까? 괴물과 같나요? 프랑켄슈타인 식물판? 관련 전공을 공부한 저는 그렇지 않다고 믿습니다. 막연하게 부정적인 이미지를 가질 필요는 없습니다. GMO는 유전공학을 이용하..